Krem z marchwi

Krem, za którym szaleje moje dziecko musiał ujrzeć światło dzienne 😉 Były kremy białe, dyniowe, cebulowe, z ziemniaków, buraczane to i czas na marchew w roli głównej. Najlepsza, według Czytaj dalej

Mizeria

Każdy zna, dla mnie najlepszy dodatek do smażonych czy pieczonych mięs, nawet tych z grilla. Przygotowuję ją na kilka sposobów: z jogurtem naturalnym, ze śmietaną, w połączeniu z jogurtem Czytaj dalej

Ciastka francuskie z twarogiem

Dziś jedna z ulubionych szybkich deserów lub przekąsek na słodko – mini wypiek, ślimaczki z ciasta francuskiego z twarogiem i dżemem. Znikają tak szybko.. Można przed zapiekaniem posmarować Czytaj dalej

Zupa z zielonym groszkiem

Dziś delikatna w smaku zupa warzywna z zielonym groszkiem i ryżem. Można dodać do niej śmietanę lub śmietankę słodką, wrzucić świeżo skrojony koperek lub szczypiorek, który orzeźwi Czytaj dalej

Surówka z rzodkiewki

Surówka z rzodkiewki i pora to moja kolejna propozycja dodatku do obiadu.
Idealna propozycja w ostrzejszym wydaniu do pieczonego, gotowanego lub smażonego mięsa. Taką surówkę można podać Czytaj dalej

Tarta warzywna z ciasta francuskiego

Dziś kolorowa wegetariańska tarta z ciasta francuskiego z warzywami – m.in.: brokułami, marchewką, pomidorkami, wszystko w sosie jajeczno-śmietanowym i przyprawami – pycha obiad, inny Czytaj dalej

Plińce z pomoćką

“Plińce z pomoćką” to tradycyjne danie Mazur, które można zjeść prawie w każdej regionalnej restauracji. U mnie w domu od zawsze, tak jak zapewne w większości domach i Czytaj dalej

Ciasto cynamonowe

Proste cynamonowe ciasto z suszonymi śliwkami, bez miksera, na jedną keksówkę – idealna propozycja na pieczenie w tygodniu.

Ciasto cynamonowe pachnie cynamonem i jesienią, nie jest zbyt słodkie Czytaj dalej