DOMOWE LODY ŚMIETANKOWE

Dziś przepis na domowe lody śmietankowe z kawałkami gorzkiej czekolady, kremowe, miękkie i wyjątkowo pyszne. Bez maszynki, długiego kręcenia, mieszania podczas mrożenia, bez użycia jajek – Czytaj dalej

3 PROSTE KREMY DO TORTÓW

W zależności od wielkości tortu możecie zmniejszyć o połowę, podwoić lub potroić składniki (jeśli np. dodatkowo chcecie obłożyć cały tort kremem). Uniwersalny krem jaki często stosuję Czytaj dalej

LEŚNY MECH

Leśny mech to tort z dodatkiem szpinaku, przekładany kremem z mascarpone i śmietanki. “Ciasto trawiaste” usłyszałam pewnego razu 😉 Tort zachwycił naszych gości Czytaj dalej

BEZA PAVLOVA Z KREMEM KAKAOWYM I MALINAMI

Beza Pavlova dziś z dodatkiem aksamitnego, niezbyt słodkiego kremu kakaowego z dodatkiem świeżych malin. Będę posypałam także cukrem pudrem. Sezonowo wybierzcie także truskawki, jagody, jeżyny, Czytaj dalej

Panna cotta czekoladowa

Deser, który zdecydowanie napawa optymizmem, przenosi do radosnych chwil, celebracji przy stole przy dobrej kawie i rodzinie. Panna cotta poleca się na deser o każdej porze roku z dodatkami wszelakimi. Czytaj dalej

CZEKOLADOWA PANNA COTTA

Czekoladowa panna cotta dziś zawitała na blogu. Z dodatkiem gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczy (70%) oraz kakao. Reszta składników standardowych. Jest pyszna, czekoladowa, kremowa, pachnąca Czytaj dalej

Sos pieczarkowo-pomidorowy

Miał być sos pieczarkowy z dużą ilością kopru i śmietanki, a że pomidory z ogródka takie piękne to dorzuciłam. Rewelacyjny sos w konsekwencji powstał, idealny do ziemniaków z wody (które Czytaj dalej