Zupa krem z kalafiora

Dziś publikuję przepis na kolejny krem, tym razem z białych warzyw i kalafiora. Delikatny w smaku lekko zaostrzony ostrą papryką i świeżo zmielonym pieprzem. To jedno z wielu dań, którymi mogę Czytaj dalej

Zupa pomidorowa

Po wielu słodkościach w domu (czyt. na blogu) zawitało nareszcie “normalne” jedzenie🤩

Zupa pomidorowa to niewątpliwie jedna z naszych ulubionych zup chętnie przygotowywanych kilkanaście/dziesiąt Czytaj dalej

Kawowa panna cotta

Niesamowicie prosty deser, który wyjdzie każdemu. Delikatna, kremowa i rozpływająca się w ustach (dosłownie!:) kawowa śmietanka podana Czytaj dalej

Tort dyniowy

Ciasto jakby na wzór Leśnego Mchu – ciasto-torcik dyniowy mech;) Ciasto pachnące dynią, cynamonem, lekko wilgotne, nie za słodkie, przełożone Czytaj dalej

Pierś kurczaka w słodkiej śmietance z pomidorami

Lubię wszelakie dania z kurczakiem soczyste kawałki piersi kurczaka w aromatycznej słodko-ziołowej śmietance. Pyszne danie do makaronu, ziemniaków, kasz, ryżu.

Czytaj dalej

Lekka pianka z borówkami na bezach (a la ptasie mleczko)

Dziś u mnie fantastyczny, rozpływający się w ustach deser bez pieczenia – a la ptasie mleczko… Idealny deser na lato z sezonowymi owocami. U mnie borówki, nadadzą się także maliny, Czytaj dalej

Kurczak w śmietanie

Kawałki kurczaka od zawsze lubiłam serwować na obiad. Są prostym, smacznym daniem, do którego łatwo dobrać dodatki. Większość sałat, surówek pasuje do drobiu, więc problemu nie ma, jednak Czytaj dalej