blog kulinarny Ani Kater
Dziś zapraszam na chrupiące naleśniki z serem zrobione na słodko. Wystarczy kilka chwil w kuchni, by stworzyć pyszne śniadanie, takie jakie lubimy. A ja naleśniki mogłabym jeść codziennie! Jest na nie tyle możliwości, w zasadzie nie do znudzenia. Znikają często same bez żadnych dodatków na kolację lub ot tak w ciągu dnia. Nigdy nie poleżą godziny 😉
Niebywałe i niewątpliwie wspomnienie mojego dzieciństwa! Delikatne, koronkowe brzegi, mięciutkie, cienkie i gorące ciasto, faszerowane najczęściej słodkim serem lub dżemem. Idealne na śniadanie, ale ja mogłabym je jeść całe dnie!
Taki twaróg na kanapki to świetna alternatywa dla wędlin i żółtych serów, które zwyczajnie najczęściej serwujemy w polskich domach na śniadania. Nie mówię, że takie nawyki są złe, ale rozmaitość smaków w kuchni, w naszej diecie warto włączać każdego dnia. Jest tyle produktów!
Wczoraj padał lekki śniegi, zrobiło się jaśniej, bardziej czuć nadchodzące święta. Atmosfera gdy pada śnieg jest wręcz magiczna, uwielbiałam od zawsze ten widok, cieszę się jak mało kto. Widok, który napędza we mnie dodatkową energię, chęć działania, pobudza wspomnienia. Dziś już po śniegu, ale… energia została 😉
Cudny delikatny i puszysty omlet, maślany smak!
Smakuje z różnymi farszami, może być na słodko (z konfiturą, kawałkami owoców) lub zupełnie na wytrawnie. Wtedy możecie dodać do jajecznej masy sypaną paprykę ostrą, majeranek, pieprz oraz ulubione dodatki.
Idealne ciepłe śniadanie na weekendowy leniwy poranek.
Delikatny, puszysty smak omlet z dodatkiem aromatycznych pomidorków i cebuli. Do tego delikatnie roztopiony ser – nie chcecie nie dodawajcie, dla mnie na tyle zjedzonych różnych wersji omletów przyszedł czas na ten z dodatkiem sera. Bo lubię. Opcjonalnie możecie dodać także pieczarki.
Smoothie bowl na śniadanie, jako przekąska w ciągu dnia lub deser po obiedzie.
Smoothie bowl to miska pełna gęstej, owocowej (lub warzywnej) bomby witaminowej. To nic innego jak zmiksowane owoce lub warzywa, syte, podane z różnymi dodatkami. Z dodatków polecam szereg smakowitości:
Pożywne i zdrowe śniadanie – takie mam zadanie, by codziennie dbać o swoją rodzinę, dostarczać im porcję tego co najlepsze, co doda im energii (i uśmiechu 🙂 ) na resztę dnia.
Mleko z dodatkiem płatków owsianych z suszonymi owocami i świeżą borówką – nie może nie smakować! 🙂 Smacznie i kolorowo 🙂
Nie znam nikogo kto by nie lubił naleśników! Smak tego cudownego ciasta.
Delikatne, miękkie cienkie ciasto (choć tu już kwestia gustu, niektórzy wolą nieco grubsze, bardziej treściwe ciasto), z różnymi dodatkami.
Na słodko, proszę bardzo, sezon letni zachęca do jedzenia świeżych sezonowych warzyw i owoców, więc naleśniki można przygotować nawet na deser z bitą śmietaną i np. truskawkami, malinami, borówkami, konfiturą z bakłażana lub kabaczka. Polane czekoladą… słodko, rozkosznie…Pyszota!
Na słono, wytrawnie? Polecam domowe sushi z ciasta naleśnikowego, np. z wędzonym łososiem, koperkiem, serkiem śmietankowym, także roladki skośnie krojone z szynką, serem, pomidorami, oliwkami. Bardzo smaczne i efektowne przekąski.
… czyli zdrowy, kolorowy, smaczny start na dzień dobry o poranku. Porcja energii. Jogurt oczywiście naturalny, do tego pieczone jabłko (zamiennie może być gruszka lub śliwka), siemię lniane (opcjonalnie płatki owsiane) i suszone owoce, w moim pierwszym śniadaniu – żurawina.
