SOCZYSTE KAWAŁKI KURCZAKA

W naszym domu od czasu do czasu pojawia się tradycyjna pierś kurczaka smażona w panierce lub samych ziołach. Z pewnością sami wiecie jak łatwo ją przesmażyć i przesuszyć podczas smażenia. Czytaj dalej

JAK UPIEC KURCZAKA, BY BYŁ SOCZYSTY?

Dziś krótki wpis o cennych radach jak upiec kurczaka, by był soczysty i aromatyczny. Ja zawsze marynuję drób w przyprawach i oleju rzepakowym. Odstawiam na całą noc do lodówki pod przykryciem. Czytaj dalej