Pieczone kurczaki pasują praktycznie do każdej surówki, sałatki, makaronów, kasz, ziemniaków, pieczywa, ryżu. Chrupiące z zewnątrz, soczyste i mięciutkie w środku. Idealne. Złociste. Dziś
Pieczone podudzia miodowo-musztardowe
Sałatka ze szpinaku, jajek i parówek w sosie miodowo-musztardowym
Szybka i smaczna sałatka. Do tego pożywna. Do tostów czy domowych grzanek idealna 😉
Zamiast parówek możecie użyć ulubionej kiełbasy lub kabanosów.
Składniki:
- 100 g świeżego szpinaku baby
- 1 suszony pomidor
- 6 pomidorków koktajlowych
- 3 parówki z szynki
- 3 jajka
- masło klarowane do smażenia
Sos:
- łyżka miodu
- łyżka musztardy
- łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz, majeranek
Wykonanie:
Na patelni
Sałatka z kurczakiem i ciecierzycą w sosie musztardowo-miodowym
Syta i smaczna sałatka ze świeżymi sałatami, soczystym kurczakiem i ciecierzycą. Wszystko dopełnione sosem miodowo-musztardowym. Wspaniała!
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- opakowanie mix sałat (rukola, roszponka, szpinak baby, itp).
- 1 cebula pokrojona w piórka
- pół szklanki ciecierzycy
- 1 duży pomidor
- 2 ząbki czosnku
- 3 suszone pomidory wraz z dwoma łyżeczkami oleju z ich zalewy
- przyprawy:
- sól, pieprz, curry, papryka słodka i ostra
- sos:
- łyżka miodu
- łyżka musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Umyte mięso pokrojone w kostkę
