blog kulinarny Ani Kater
Wspaniała i bardzo aromatyczna sałatka z suszonymi pomidorami (które ubóstwiam, dodaję do wszelakich dań warzywnych i sałatek jeśli się da i pasują:) i tartym parmezanem. Wystarczy! Jest pysznie i zdrowo. Sałatę pakuję na podróż, wcinam samą w domu lub dodaję do niej kombinacje warzyw i podaję do obiadu. Wspaniale!
Sałatka na kanapkę, na śniadanie czy podwieczorek. Lubię takie sałatki z tuńczykiem, jest wiele możliwości na jej przygotowanie, z różnymi dodatkami. Dziś u mnie sałatka z tuńczyka z fasolką szparagową. Smacznie i zdrowo, zapraszam, smacznego 🙂
Proste, znane i smaczne danie z makaronem, które zawsze się sprawdzi na obiad.
Dziś u mnie makaron spaghetti z mięsem mielonym, dokładnie z piersi z indyka, kaparami, suszonymi pomidorami i dużą ilością świeżo skrojonej natki z kolendrą oraz tartego parmezanu. Dzięki takim aromatom mój obiad jest wyjątkowy, pachnie cudnie, smakuje wyśmienicie.
Prostota i smak – sałatka, która dzięki dodaniu selera naciowego zyskała (nie tylko witaminy!) dodatkową chrupkość i świeżość. Do sałatki można dodać oliwki, bakalie lub suszoną żurawinę, polecam.
Jedna z bardziej klasycznych sałatek, które serwuję w domu, ot tak na śniadanie czy na domówkę.
Smakuje także z fetą, kaparami czy soczystymi kawałkami kurczaka – polecam.
Dziś u mnie sałatka na bazie rukoli, mozzarelli, czarnych (moich ulubionych!) oliwek oraz mieszanki sałatkowej Helio – mix sałatkowy Italia, który składa się z: ziaren słonecznika, orzeszków pini oraz pestek dyni. Dzięki nim moja sałatka nabrała dodatkowych witamin!
Składniki na ciasto (u mnie dwie pizze o średnicy 32 cm):
– wszystkie składniki sypkie połącz w głębszej misce, dodaj olej i wodę, mieszaj łyżką (robię to łyżką drewnianą), potem rękoma wyrób elastyczne ciasto odchodzące od dłoni, ciut cierpliwości, a będzie idealne. Odstaw w ciepłe miejsce na 40 minut, niech wyrośnie.
Dziś sałatka rukola z pomidorami i białą fasolą Jamar na dzień dobry;)
Do takiej sałatki możemy dodać różne ziarna, bardzo pasuje słonecznik lub pestki dyni. Smakowałam tę wersję także z suszonymi śliwkami, więc łączenie smaków jest jak najbardziej wskazane.
Dzisiaj pasta z tuńczyka, lekka, kremowa, na kanapki. Idealna na nasze zdrowe śniadanie lub kolację. Zajadamy ją na pieczywie, ze świeżym ogórkiem czy pomidorem lub kiszonkami, szczególnie kiszonymi ogórkami, bakłażanami i papryką.
Dziś serwuję na obiad kaszę gryczaną z pomidorami koktajlowymi i papryką. Wyczuwalne w daniu są także czosnek, cebula i suszone pomidory, które uwielbiam – nie może ich zabraknąć w prawie każdym warzywnym daniu.
Makaron z warzywami sprawdzi się zawsze, na obiad, duże przyjęcie czy podwieczorek. Dla całej rodziny, bezpieczne i zdrowe danie obiadowe. Ile warzyw tyle fantazji, proporcji, łączenia smaków i przypraw.
Kolejna porcja przepisów imprezowych, dziś szczególnie myślę o wieczorze Sylwestrowym. Chrupiące i ładnie podane mini porcje “czegoś” zawsze się sprawdzają, na jeden kęs. Przekąska na ciepło lub zimno jak kto woli.
Szybka, kolorowa i smaczna sałatka pachnąca świeżymi pomidorkami i bazylią. Cieszy oko, jest zdrowa i (jak do tej pory u mnie) każdemu smakuje. Wystarczą mini dodatki i kolacja lub śniadanie gotowe.
