Dziś kolejna propozycja szybkiej przekąski karnawałowej, imprezowej. Pizzerinki z ciasta francuskiego z serem i szynką z dodatkiem żurawiny i majonezu. Niebanalne połączenie, pysznie jest! Pizzerinki
Pizzerniki z szynką i żurawiną
Serowe pizzerinki, hit na imprezę!
Najłatwiejsza przekąska na imprezowym stole, na ciepło, na zimno, świetnie się prezentuje. Zarażam nią wszystkich znajomych i bliskich, każdy chrupie w różnych smakach. Bo pomysłów na nie
Tartaletki z warzywami i szynką
Mogą być warzywne, serowe, mięsne, mieszane, do woli. Bo to prosta przystawka, przekąska, a ciasto francuskie przyjmie wszystko 😉 na lunch świetne, pakujcie do lunch boxa i zaspokajajcie pierwszy
Karminadle z szynką, camembertem i pomidorami
Klasyczne karminadle to potrawa kuchni śląskiej, czyli kotlety z mielonej wieprzowiny.
Urozmaiciłam je dodając małe kawałki aromatycznej szynki gotowanej, delikatnego klasycznego sera camembert wraz ze świeżo skrojonym czerwonym pomidorem w towarzystwie bazylii i chili.
Składniki:
- 500 g mięsa zmielonego wieprzowego
- 1 jajko
- 1 średni pomidor
- 4 plastry szynki gotowanej (lub innej Waszej ulubionej)
- 1/3 sera camembert 120 g
- 1/3 szklanki gazowanej lub nie wody
- sól, pieprz, chili, bazylia, czosnek – wedle uznania
- masło klarowane do smażenia lub olej
Wykonanie:
W misce wymieszaj mięso, jajko, drobno skrojony ser, pomidor i szynkę, przypraw, dolej
Gulasz mięsny z papryką, grzybami i kiszonymi ogórkami
Bardzo aromatyczny dzięki dodaniu podsmażonych na klarowanym maśle grzybów, czyli podgrzybków i pieczarek z dodatkiem lubczyku i chili.
Podawajcie go nie tylko z ziemniakami, także z kluskami śląskimi,
Francuskie zawijasy z szynką i pieczarkami
Roladki z szynki i papryki
Kolejna propozycja imprezowa lub po prostu smaczna i szybka przekąska w ciągu dnia. Na jeden kęs:)
Paprykę możecie zastąpić ogórkiem – świeżym, kiszonym, konserwowym lub tartymi pieczarkami
Szynka pieczona w słodkiej papryce
W moim rodzinnym domu kiedy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia pachnie pieczonym mięsem, gotowanymi pierogami z kapustą i grzybami oraz wszelkimi daniami rybnymi, w tym chrupiącymi krokietami.
