SAŁATKA Z RUKOLI

Sałatka z rukoli i buraka z domowym winegretem to idealna propozycja na zdrowy dodatek do śniadania lub kolacji. Sprawdzi się także jako szybka przekąska w ciągu dnia lub sałatka do obiadu, podana Czytaj dalej

WINEGRET JABŁKOWY

Winegret domowy, prosty, najlepszy, ze sprawdzonych składników, bez zbędnych dodatków. Chwila pracy i jest. Wzbogaca sałatki wszelakie. Wystarczy mix ulubionych sałat i pyszny winegret, by wyczarować Czytaj dalej

Sałatka z prosciutto

Lekką sałatkę z prosciutto, parmezanem i pomidorkami dziś na kolację serwuję. Zdrowa, prosta, na wiele sposobów. Polana domowym, szybkim winegretem smakuje w sam raz do pieczywa. Sałatka, która Czytaj dalej

CARPACCIO Z CUKINII

Carpaccio w wersji wege stało się ostatnimi czasy bardzo popularne. To taka współczesna zmieniona wersja tradycyjnego mięsnego carpaccio, lecz bez mięsa. I tak powstają wersje z rozmaitych warzyw Czytaj dalej

Rukola z pomidorkami i parmezanem

Absolutna klasyka, prostota wręcz a smakuje obłędnie. To zdecydowanie sałatka w moim stylu, w moim guście, idealna i prosta. Rukola w swoim orzechowym i ostrawym smaku świetnie komponuje się Czytaj dalej

SOS WINEGRET

Sos winegret czy vinaigrette, sos do sałatek, absolutny klasyk w kuchni francuskiej, król wszelakich świeżych sałatek, dań warzywnych. Skropiona nim pizza czy foccacia smakuje dla mnie obłędnie! podobnie Czytaj dalej

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, FETĄ I POMIDORAMI

Sałatka fit, zdrowa, pożywna. U mnie sprawdza się o każdej porze dnia, to świetny pomysł na podwieczorek. Dodatek grillowanych cząstek piersi kurczaka, fajnie ziołowych, soczystych i sera feta Czytaj dalej