Twarożek z suszonymi pomidorami na kanapki

… i znów nadszedł czas na różne konfiguracje kulinarne z twarogiem. Twarogiem, który w domu uwielbiamy.

Znam i przygotowuję w domu wersje ze szczypiorem, cebulką, suszonymi pomidorami, ziołami, ogórkiem (świeżym, konserwowym, kiszonym), papryką (pieczoną, świeżą lub marynowaną), czy pieczoną cukinią. To wersje wytrawne gdzie nie żałuję świeżo zmielonego pieprzu i ziół – z solą już nieco ostrożnie.

Wersje na słodko? Proszę bardzo. Twarożek świetnie komponuje się z bananami, truskawkami, jeżynami, borówkami. Do tego łyżka miodu lub konfitury, kleks jogurtu naturalnego. Można? Można. Wiele smacznych rozwiązań.

W zależności od tego na co mam akurat ochotę – dziś padło na wytrawną wersję twarożku na kanapkę. Wspaniałe śniadanie, podwieczorek, przekąska w ciągu dnia. Zdrowa przekąska, bo z pieczywem pełnoziarnistym.

Smacznego 🙂

Składniki:

  • 300 g twarogu półtłustego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 mała cebulka
  • 4 suszone pomidory
  • przyprawy mielone: sól, pieprz, ostra papryka i bazylia

Przygotowanie:

Wymieszaj w miseczce twarożek z jogurtem. Dodaj pokrojone w drobną kostkę: cebulkę i suszone pomidory, przypraw do smaku.

Gotowe! 🙂

Dziękuję za odwiedziny i komentowanie przepisów.

Twój adres email nie zostanie opublikowany.